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核心提示:       小朋友最喜欢的甜点,下面介绍几款营养和口味兼备的甜品,在暑期里为孩子亲手制作干净又美味的餐后小甜点吧!   甜品一:营养豆腐脑   材料:无籽西瓜,苹果半个,白糖,豆腐脑,胡萝卜一根。   步骤:水果和胡萝卜洗干净,然后一起放在豆浆机中打成浆。用火煮开,冷却后,把水果汁淋在豆腐脑上,再把豆腐脑冷藏一个小时,就可以吃了。   注意事项:西瓜和苹果都要是上等的水果,而且西瓜不能有……

      小朋友最喜欢的甜点,下面介绍几款营养和口味兼备的甜品,在暑期里为孩子亲手制作干净又美味的餐后小甜点吧!

  甜品一:营养豆腐脑

  材料:无籽西瓜,苹果半个,白糖,豆腐脑,胡萝卜一根。

  步骤:水果和胡萝卜洗干净,然后一起放在豆浆机中打成浆。用火煮开,冷却后,把水果汁淋在豆腐脑上,再把豆腐脑冷藏一个小时,就可以吃了。

  注意事项:西瓜和苹果都要是上等的水果,而且西瓜不能有籽。胡萝卜一定要榨汁不能切片。


  甜品二:奇士小汤圆

  调味料:精盐,白糖各适量,清水150克

  步骤:1.糯米粉和匀揉透。

  2.新奇士橙去皮切粒,枸杞泡洗,糯米粉搓成小汤圆,入沸水煮熟。用凉水泡着。

  3.锅内注入清水,下入全部原料。用小火煮透,盛入小碗内即成。


  甜品三:西米火龙果

  原材料:西米150克,火龙果1个 调味料:白糖100克,湿面粉20克,清水适量

  步骤:

  1.西米用开水泡透蒸熟,火龙果对半剖开,挖空起肉切粒。

  2.锅烧热,注入清水,加入白砂糖、西米、火龙果粒一起煮开。

  3.用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。


  甜品四:蜜汁土豆

  原材料:去皮土豆200克 调味料:面粉50克,蜜糖30克,花生油、水各适量

  步骤:

  1.土豆煮烂捣成泥,拌入面粉,做成小圆饼待用。

  2.先把锅烧热,加入花生油,放入土豆饼,用小火煎透捞起》

  3.锅内留油,炒熔蜜糖,下入土豆饼,使蜜汁均匀裹上后倒出即成。


  甜品五:蜜烧红薯

  原材料:红薯300克,大红枣20克调味料:蜂蜜10克,冰糖3克

  步骤:

  1.将红薯去皮切成小块,用清水洗净,大红枣用温水泡透。

  2.锅内烧水,下入红薯块、大红枣,用中火烧开,加盖,改小火烧约10分钟。

  3.然后调入蜂蜜、冰糖,用小火继续烧5分钟即可食用。

  个人建议:放凉食用口感更佳


  甜品六:牛奶布丁

  菜谱简介 牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。

  原材料:牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。

  步骤:

  1、将鸡蛋倒入碗中搅散;

  2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖;

  3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。


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