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核心提示:   再也没有比一家人共享美味更让人心怀喜悦。“兵不利则战不善”,要做一道可口又快手的饭菜,少不了准备合手又合口的食材和调味料。一周快手开胃菜背后,少不得细腻又周到的心思。   周一:春意满园   盈盈绿意是春天的序曲,一起分享希望的喜悦。   材料:新鲜玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、盐、油、母亲鲜辣牛肉酱   步骤:   1、起油锅,先放入母亲鲜辣牛肉酱炒香,再放胡萝卜粒,略炒后加入玉米粒和青……

  再也没有比一家人共享美味更让人心怀喜悦。“兵不利则战不善”,要做一道可口又快手的饭菜,少不了准备合手又合口的食材和调味料。一周快手开胃菜背后,少不得细腻又周到的心思。

  周一:春意满园

  盈盈绿意是春天的序曲,一起分享希望的喜悦。

  材料:新鲜玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、盐、油、母亲鲜辣牛肉酱

  步骤:

  1、起油锅,先放入母亲鲜辣牛肉酱炒香,再放胡萝卜粒,略炒后加入玉米粒和青豆粒翻炒。

  2、最后加盐调味即可。

  营养:

  玉米富含维生素,青豆则蛋白质、钙质含量丰富,二者搭配可提高人体对蛋白质的利用率。再配以鲜香浓郁的牛肉酱,整道菜荤素搭配,营养美味。

  周二:红玉冬瓜

  岁岁年年,变化的是外表和年轮,不变的是内心的爱意。

  材料:冬瓜块、盐、油、姜片、腐乳、酱油、母亲鲜辣牛肉酱

  步骤:

  1、起油锅,煸香姜片,将冬瓜煎一下;

  2、加入酱油、腐乳和母亲鲜辣牛肉酱、水,开锅后改小火炖煮到冬瓜酥软。

  营养:

  冬瓜有很好的利湿作用,配以牛肉酱,不但增加了鲜味,且热性的牛肉能改善冬瓜的凉性。

  周三:黄金炒饭

  新尝试、巧心思,给平淡生活增添不平凡的乐趣。

  材料:米饭、油、母亲咖喱牛肉酱

  步骤:

  1、起油锅,放入母亲咖喱牛肉酱翻炒。

  3、待香味弥散开后,加入1:3的熟米饭,迅速翻炒均匀,即可出锅。

  营养:

  这道主食完全发挥了咖喱牛肉酱的天然品质作用,仅一种简单的配料,就汇聚了牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱等多种荤素营养,制作简单又味美香浓。

  周四:其乐融融

  一人有一种颜色,融洽在一起,因为我们彼此包容。

  材料:冰冻老豆腐、明虾、贝类、墨鱼、洋葱、西兰花、花菇、胡萝卜、玉米、芦笋、盐、姜片、母亲咖喱牛肉酱

  步骤:

  1、加入清水,放入母亲咖喱牛肉酱、盐、姜片、玉米、胡萝卜、花菇、冰冻老豆腐、洋葱,一起炖煮到汤开。

  2、将明虾、墨鱼、西兰花、芦笋放入滚汤中煮3分钟。

  3、最后放入贝类,贝类开口,就可以上桌了。

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